Nourrir son cerveau, soigner son mental

Nourrir son cerveau, soigner son mental

OPTIMISER SON ESPRIT ET SON ÉNERGIE PAR LA NUTRITION

Les stratégies alimentaires fondées sur la science contre l’anxiété, la dépression, la bipolarité, les troubles de l’attention, de la mémoire, Alzheimer...

Dans cet ouvrage révolutionnaire, la psychiatre formée à Harvard Dr Georgia Ede explore le lien direct entre l’alimentation, la chimie du cerveau et la santé mentale. Remettant en question les dogmes nutritionnels traditionnels, elle démontre que la viande n’est pas dangereuse, que le véganisme n’est pas forcément plus sain et que les antioxydants ne sont pas la solution miracle.

En s’appuyant sur des connaissances issues de la biochimie, des neurosciences et de la nutrition, Ede montre comment la résistance à l’insuline, l’inflammation et les carences influencent l’humeur, la concentration et l’équilibre émotionnel. Ce livre offre des clés concrètes pour adapter son alimentation et améliorer sa clarté mentale, son énergie et son bien-être émotionnel.